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  隨著社會的發展,人們生活消費水平提高,也影響了餐飲行業發展前景。人們的飲食愛好也發生了變化。

  食物已經不再是填飽肚子,而是成為一種生活的品位和樂趣,人們的選擇也越來越多樣化。這是小吃行業發展前景的一個部分。

  價格低廉是小吃車迅速發展的重要原因

  “三元吃飽、五元吃好,十元以上吃不了兜著走”,成為某些小吃快速崛起的法寶。小吃基本上是低脂肪、低熱量的清淡食品。

  最主要的原料是黃豆、麥面、糯米、五谷雜糧,其營養豐富,富含人體所需的各種營養成分而且均衡,有的可以以食為藥,有去病保健的作用。

  小吃近些年發展得非常快,因為小吃更貼近民生,消費低,有特色,市場前景廣闊。

  

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  1.投資成本低

  小吃車流動經營,經營方式簡單。只要有人流量就可經營。比如做燒烤生意,投資幾千塊錢就能創業。

  同樣,煎餅果子、雞蛋灌餅、油炸小吃等等這些生意都是投資幾千塊錢就可以投資經營。成本低、風險小,是初次創業的首選項目。

  只要食品做得衛生、干凈、味道好,生意就會火爆。沒有房租的限制,流動式經營賺得更多。

  2.經營簡單

  小吃車流動經營1-2個人就可以管理過來。就拿涼皮來說吧,調一份也就半分鐘的功夫,操作簡單。

  做小吃,不壓貨,不積貨,當天賣完,當天進貨。

  

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  3.利潤可觀

  就拿麻辣燙來說吧,一碗麻辣燙的成本1塊錢左右,現在市場平均能賣5-6塊錢一碗,利潤在5-6倍。同樣其他項目都是這樣:

  烤面筋的成本在3毛左右,一串能賣1塊-2塊。

  冰糖葫蘆一串成本5毛左右,能賣3-4元。

  一碗土豆粉成本1元左右,能賣5-6元。

  一碗米皮涼皮成本1-1塊5毛錢,能賣5-6元一碗。

  

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  4.消費群體廣

  小吃的消費群體廣,無論男女老少,都喜歡吃小吃。夏天,米皮、涼皮、涼面、麻辣面賣得火熱,大家都喜歡吃點涼拌的東西。

  冬天,麻辣燙、串串香、火鍋、土豆粉、米線、熱干面等等這些都是消費佳品。

  在快節奏生活的今天,現在的人們都把小吃當成正餐去吃了。方便快捷、省錢省時都是小吃車的優點。

  總的來說,開一家小吃車店基本上是穩賺不賠的,是想要投資創業的首選項目。根據自己的實力,選擇合適的小吃項目,相信成功之路就在眼前。

  一路飄香小吃車,集特色小吃加盟、技術培訓支持、小吃原料生產為一體,是大型供應鏈保姆式服務平臺,全程深度扶持,為你的創業保駕護航!





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